Global Humanitaria es una organización laica y plural que, mediante la cooperación internacional, ofrece ayuda humanitaria y trabaja solidariamente para favorecer aquellos procesos de desarrollo que garanticen la igualdad de oportunidades de las personas y los pueblos, fomentando un consenso global hacia valores universales.
Se trata de una organización solidaria no gubernamental sin ánimo de lucro, que trabaja para mejorar las condiciones de vida de las poblaciones más desfavorecidas de América Latina, África y Asia. El primer beneficiario de sus proyectos es la población infantil.